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#食譜

共7520筆搜尋結果
  • 菲菲吳小姐　總人氣 367,539
呷好麵乾拌麵 用料實在花椒堅果醬 金蔥香雞油 祖傳四代養生麵
​快煮不到5分鐘美味乾拌麵立馬上桌！呷好麵乾拌麵就是如此快速美味，新推出的養生麵系列，色彩繽紛超吸睛的紫心地瓜麵、杜仲麵、薑黃麵、純麥麵，美味與健康同時兼顧，真材實料的花椒堅果醬和古早味金蔥香雞油，更...
2022/05/26     2370 看全文 〉
  • 魚鱻森寶寶粥、虱目魚精　總人氣 244,793
日式涼麵 l 炎炎夏日清爽可口
 【準備材料】一人份虱目魚精 ─ 1.5匙醬油 ─ 3匙味醂 ─ 1匙白醋 ─ 1匙白芝麻 ─ 適量烏龍麵 ─ 1包小黃瓜 ─ 適量胡蘿蔔 ─ 適量海苔碎 ─ 適量【烹調步驟】1. 將胡蘿蔔、小黃瓜洗...
2022/05/26     2667 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】乳價評議委員會決議將生乳收購價每公升漲2元
受到全球通膨影響，飼料和牧草均仰賴進口的酪農葉面臨極大成本壓力，牧草和飼料價格都漲超過3成。（張偉明 攝）撰文＝謝承學考量原物料、飼料成本上漲，行政院農業委員會（簡稱農委會）責成財團法人中央畜產會（簡...
2022/05/26     2575 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】美國Yali Bio利用會產油的真菌研發人造脂肪
撰文＝【食力】編輯部「植物肉」可說是這幾年的熱門名詞，不只原本吃素的客群多了許多新選擇，也吸引不少葷食者去嚐鮮。從漢堡肉到絞肉產品，通通都可以由植物原料製成，但儘管外觀再怎麼擬真，由於普遍植物肉缺乏肉...
2022/05/26     2116 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】丹麥政府斥資120萬歐元規劃「食品氣候標籤」
撰文＝【食力】編輯部近年來環保意識興起，消費者在購物時也開始會關心商品是否對環境友善、標明低碳足跡等相關資訊，甚至進一步影響消費選擇。根據2021年於《Nature Food》上發表的一篇研究統計，2...
2022/05/26     2335 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】糧食安全是國力展現！日本全國齊心推食育
旅日文化教育觀察者、擁有日本食育師證照的蔡慶玉表示，孩子們在日本食玉文化薰陶下，自然養成選擇吃少加工、少添加的食物。（圖片來源：商周出版提供）採訪＝林玉婷、李依文、羅璿撰文＝李依文同樣是島國，日本的食...
2022/05/26     2134 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】麥當勞為什麼要花663萬獎金辦短片大賽？
麥當勞在2022年4月底推出一個全新平台Spotlight。 （圖片來源：McDonald's官方YouTube頻道）撰文＝【食力】編輯部麥當勞在2022年4月28日公布2022年第一季度收益表現，與...
2022/05/26     1768 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】居家飲食注意健康「粽」點！掌握4妙招、吃粽不增重
整理＝【食力】編輯部國內疫情升溫，全國延長第三級防疫警戒，許多民眾已改為居家辦公、外帶用餐，或利用網路採買食物，以減少不必要外出活動。對於即將到來的端午佳節，國民健康署（以下簡稱國健署）教您線上聰明購...
2022/05/26     2097 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】標準套餐不一定是主流！業者取消一貫化套餐竟是因為？
撰文＝黃欣培曾幾何時，速食店的標準化菜單已經跟以往不大相同。點完主餐後，店員還會接著問你要搭哪一個配餐，欸？漢堡不就是要搭薯條跟可樂的套餐嗎？為什麼現在多了好多選擇？最講求標準化的速食業者打破標準化的...
2022/05/25     1714 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】各國美食街特色大比拼！台灣密度最高、選擇最多元
大食代分別在新加坡14處、香港5處與台灣3處百貨商場設有美食街，也有據點散落於中國與馬來西亞。撰文＝羅璿世界之大，各國飲食文化與消費習慣大不同，更讓兩者交錯之地的「百貨美食街」發展出不同面貌。台灣獨特...
2022/05/25     1957 看全文 〉
  • Popo小日子　駐站部落客
    Ingrid 9歲6個月
    Alston 7歲9個月
好滑嫩「法式烤布蕾」簡單零技巧！！
簡單的「法式烤布蕾」滑嫩口感帶著脆度焦糖～吃完還想再來一個呀！！ [法式烤布蕾]材料：牛奶205cc, 砂糖50g, 雞蛋液25g, 蛋黃80g, 鮮奶油160g  先將牛奶及砂糖放入鍋中加熱至微溫。...
2022/05/25     5014 看全文 〉
  • 小番茄　總人氣 999,053
    小唯 8歲6個月
食譜。爆紅肉桂捲。布里歐肉桂捲。外酥內軟。放三天依然濕潤柔軟
​爆紅的肉桂捲你會做了嗎?很多人分享肉桂捲做法，但是很少人用布里歐麵團來做肉桂捲~其實聽說飯店的師傅都是用布里歐麵團來做肉桂捲的唷!果然~做出來的肉桂捲好吃到爆炸!外酥內軟，放了三天拿去回烤依然好濕潤...
2022/05/25     3007 看全文 〉
  • Eva Shih　總人氣 1,204,284
    雅雅 10歲1個月
    小悠 7歲9個月
【親子廚房】墨西哥捲餅皮~變身口袋餅、披薩，簡單創意又好吃
來來來，這次用美食帶孩子來認識墨西哥，這款好市多這款墨西哥餅皮，以前在學校帶孩子做活動超好用，餅皮塗上番茄醬，撒上起司，加熱後超好吃，孩子都是秒殺。這次用這款墨西哥餅皮來製作兩天假日早餐，超級簡單的，...
2022/05/25     7305 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】欣葉研發75款調理包、10種台菜便當爬出營收谷底
執行董事李鴻鈞帶領欣葉集團9個品牌，其中3個就是受疫情抨擊慘重的中式合菜。（張偉明攝）採訪·撰文＝羅璿根據《食力》調查，「合菜餐廳」（17.6％）是疫情時代第2令人擔心的外食餐飲類型，僅次於「自助式吃...
2022/05/25     1412 看全文 〉
  • 芭蒂媽媽　總人氣 116,868
鹽梅料理一定要學！婚後煮這道鹽梅料理老公天天準時回家吃飯
繼上回分享喜餅開箱，今日要來分享一下婚後的生活，大家都知道婚後的日子就是柴米油鹽醬醋茶．．煮飯對我而言，真的是很大一個罩門。從小媽媽就很會煮飯，我也不曾進到廚房．．．有好多料理都是結婚後才慢慢學會的，...
2022/05/25     7328 看全文 〉
  • Popo小日子　駐站部落客
    Ingrid 9歲6個月
    Alston 7歲9個月
童趣感「火腿起士棋盤吐司」可愛極了！！
可愛的「火腿起士棋盤吐司」充滿童趣感、逗趣模樣實在捨不得吃呢！！ [火腿起士棋盤吐司]材料：白吐司2片, 起士片及火腿片各2片, 奶油香蒜醬適量  將起士片及火腿片切成長條狀後、編成格紋狀。 吐司抹上...
2022/05/24     3936 看全文 〉
  • Yuri　總人氣 319,216
    泰迪公主 9歲4個月
免發酵！『爆漿乳酪起司麵包』輕鬆簡單成功完成！
疫情持續升溫，幫小公主請假也都超過一個月了～ 防疫在家，平時陪泰迪看書、畫畫的媽媽固定課程外，還有上次的沙畫、膠畫、挖恐龍蛋、縫包包的活動，現在也來個烘培課程?！ 這款爆漿乳酪起司麵包，其實是有一天...
2022/05/24     5503 看全文 〉
  • Latte媽咪　總人氣 824,554
    璞仔 14歲9個月
    果果 11歲6個月
FIH Café 幸蘊坊。專為女性上班族設計的放鬆空間。
FIH Café 幸蘊坊，座落於八德住宅區，有著浪漫薄荷綠的招牌，仿照歐洲咖啡館風格，專為女性上班族設計的放鬆空間。FIH Café 幸蘊坊是咖啡館、也是甜品屋、更是小酒吧。在這裡，可以跟店員天南地北...
2022/05/24     1820 看全文 〉
  • 尼力　總人氣 720,866
    小泥巴 10歲11個月
彈牙好吃養生麵、香麻開胃咀嚼系顆粒花椒堅果拌麵
世代傳承的北港麵條，傳承四代用心實在的呷好麵，純樸的暖心滋味創立於1951年的手工麵條，一步一腳印踏實製作，一條龍製作帶出好口碑、成為北港老牌麵條來自於華陽食品有限公司所創立的品牌 呷好麵第三代傳承提...
2022/05/24     3877 看全文 〉
  • 果果愛Fruitlove　總人氣 1,778,801
    寶寶 12歲11個月
阿嬤ㄟ蔭土鳳梨醬真是做蔭鳳梨苦瓜雞湯好幫手
美味甘甜的蔭鳳梨苦瓜雞湯，把食材準備好通通放入電鍋輕鬆搞定沒有添加物跟防腐劑的蔭鳳梨醬，煮得開心，吃得放心　這一家是媽媽社團裡朋友推薦的，說沒有添加物，煮給小孩喝不用擔心吃進化學添加劑　下單後很快就收...
2022/05/24     7253 看全文 〉